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Schneller kuchen wenig backzeit. Nach dem backen laesst man ihn in der form etwas abkuehlen erst dann wird er aus der form geloest und man laesst ihn auf einem kuchengitter erkalten. Du benoetigst dazu nicht mal einen mixer. Die glasur weisse mirror glaze schmeckt nach vanille und laesst sich gut auf dem kuchen auftragen.
Die nutzer lieben auch diese ideen. Dieser schokokuchen schmeckt lecker schokoladig und ist sehr schnell zubereitet. Um einen moeglichst einfachen start fuer den kuchen mit der neuen glasur hinzulegen habe ich beim kuchenrezept auf mein altbewaehrtes tassen rezept zurueckgegriffen welches ich nur insoweit veraendert habe als dass ich bei der mehlmenge statt 3 tassen mehl nur 2 12 tassen davon genommen.
Nach ablauf der backzeit staebchenprobe machen und den kuchen bei bedarf laenger im backofen lassen alle weiteren 5 min erneut die staebchenprobe machen. Wenn der kuchen vollstaendig ausgekuehlt ist darf sodann zum kaffee geschlemmt werden. Inzwischen war zeit die frag mutti seiten anzuschauen und da waren wir namensmaessig ja dicht am thema von wegen negerkuss und zigeunerschnitzel.
Der kuchen geht zum fruehstueck als nachtisch zum nachmittagskaffee und als naschwerk abends und damit ist die halbwertszeit extrem gering. Gebacken wird der kuchen etwa 50 bis 55 minuten staebchenprobe machen. Etwas abkuehlen lassen und sodann wird die fluessige weisse schokolade oder kuvertuere aufgetragen und die restlichen schokoraspeln werden noch aufgestreut.
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Bei uns blubberte ein kuchen auf dem herd ganz sanft das ist wichtig. Ich finde ihn aber auch extrem lecker. Nach ablauf der backzeit den kuchen aus dem ofen nehmen und aus der form stuerzen.
Warum faellt mein kuchen in der mitte kastenform immer zusammen obwohl ich alles nach rezept gemacht habe.
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